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Data de publicação | Data de defesa | Título | Autor(es) | Orientador(es) | Coorientador(es) |
2-Nov-2023 | - | Evaluation of community restaurants linked to government food and nutrition safety programs : a scope review | Sousa, Mateus Santana; Lira, Carlos Rodrigo Nascimento de; Nakano, Eduardo Yoshio; Botelho, Raquel Braz Assunção; Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida | - | - |
15-Set-2011 | 18-Abr-2011 | Excesso de peso : determinantes sociodemográficos e comportamentais em adultos, Brasil, 2008 | Sá, Naíza Nayla Bandeira de | Moura, Erly Catarina de | - |
7-Mar-2024 | - | Fat globules diameter in infant formulas | Mendonça, Márcio Antônio; Arruda, Sandra Fernandes; Alencar, Ernandes Rodrigues de; Araújo, Wilma Maria Coelho | - | - |
13-Jul-2011 | 2010 | Fatores associados ao consumo adequado de frutas, legumes e verduras na população adulta do Distrito Federal | Tinoco, Sarah Guerra Gama | Ito, Marina Kiyomi | - |
20-Nov-2012 | 13-Jun-2012 | Fatores associados ao reganho de peso após 24 meses de gastroplastia redutora em Y-de-Roux | Silva, Fernanda Bassan Lopes da | Carvalho, Kênia Mara Baiocchi de | - |
19-Nov-2010 | 9-Abr-2010 | Fatores sociodemográficos, comportamentais e de saúde associados à obesidade em idosos do Distrito Federal | Figueiredo, Aline Cristino | Carvalho, Kênia Mara Baiocchi de | - |
6-Dez-2022 | - | Food neophobia in children with autistic spectrum disorder (ASD) : a nationwide study in Brazil | Almeida, Priscila Claudino de; Zandonadi, Renata Puppin; Nakano, Eduardo Yoshio; Vasconcelos, Ivana Aragão Lira; Botelho, Raquel Braz Assunção | - | - |
20-Ago-2021 | 10-Jun-2021 | Food trucks no Distrito Federal : segurança dos alimentos e perfil de proprietários, manipuladores e consumidores | Correa, Lígia Isoni Auad | Zandonadi, Renata Puppin | Ginani, Verônica Cortez |
2-Dez-2022 | - | Food-based dietary guidelines for children and adolescents | Rezende, Júlia Laura Corrêa; Duarte, Maria Carolina de Medeiros Frazão; Melo, Giselle Rhaisa do Amaral e; Santos, Luana Caroline dos; Bertolin, Maria Natacha Toral | - | - |
25-Dez-2023 | - | Foodborne diseases : a study before and during the COVID-19 pandemic in Brazil | Nepomuceno, Fernanda Vinhal; Akutsu, Rita de Cassia Coelho de Almeida; Draeger, Cainara Lins; Silva, Izabel Cristina Rodrigues da | - | - |
4-Fev-2013 | 13-Ago-2012 | Formação a distância para conselheiros de alimentação escolar : elaboração, aplicação e avaliação | Bandeira, Luisete Moraes | Recine, Elisabetta | Toral, Natacha |
23-Jul-2013 | 4-Mar-2013 | Formação de radicais livres induzida por cromo trivalente (Cr3+) e hexavalente (Cr6+) | Lopes, Ana Carolina de Freitas | Lima, Marcelo Hermes | - |
23-Jan-2023 | 9-Dez-2019 | Formação e atuação do nutricionista em educação alimentar e nutricional | Almeida, Géssica Mércia de | Recine, Elisabetta | - |
15-Ago-2016 | 25-Mai-2016 | Fórmulas infantis para lactentes : perfil lipídico e características físicas dos glóbulos de gordura | Mendonça, Marcio Antônio | Araújo, Wilma Maria Coelho | - |
23-Dez-2015 | 29-Jun-2015 | Gel de chia : vida de prateleira e substituição de ovo | Gallo, Lorenza Rodrigues dos Reis | Botelho, Raquel Braz Assunção | Ginani, Verônica Cortez |
2022 | - | Gluten-free sorghum pasta : composition and sensory evaluation with different sorghum hybrids | Oliveira, Lívia de Lacerda de; Orlandin, Lícia Camargo de; Aguiar, Lorena Andrade de; Queiroz, Valeria Aparecida Vieira; Zandonadi, Renata Puppin; Botelho, Raquel Braz Assunção; Figueiredo, Lúcio Flávio de Alencar | - | - |
4-Nov-2021 | 21-Jul-2021 | Green Restaurants ASSessment (GRASS)" : uma ferramenta para avaliação e classificação de restaurantes considerando indicadores de sustentabilidade | Maynard, Dayanne da Costa | Botelho, Raquel Braz Assunção | - |
12-Dez-2011 | 26-Set-2011 | Hipovitaminose D e fatores interferentes entre mulheres assistidas em um serviço de cirurgia de obesidade no Hospital Universitário de Brasília - DF | Kelly, Emily de Oliveira | Carvalho, Kênia Mara Baiocchi de | - |
9-Dez-2022 | - | Home-prepared meal consumption is associated with healthy food choices in pregnant women followed up by primary health care | Gondin, Mariana S.; Aguiar, Henrique P.; Patriota, Érika Soares de Oliveira; Paula, Walkyria Oliveira; Pizato, Nathalia Marcolini Pelucio; Franceschini, Sylvia C. C.; Gonçalves, Vivian Siqueira Santos | - | - |
6-Dez-2011 | 4-Ago-2011 | Horta escolar no Distrito Federal : instrumento de promoção da alimentação saudável? | Bernardon, Renata | Schmitz, Bethsáida de Abreu Soares | - |