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Data de publicação | Data de defesa | Título | Autor(es) | Orientador(es) | Coorientador(es) |
22-Jun-2021 | 3-Mar-2021 | Programas de Alimentação Escolar e cardápios escolares : o que acontece no mundo? | Cupertino, Alessandra Fabrino | Botelho, Raquel Braz Assunção | - |
20-Jun-2012 | 19-Dez-2011 | A promoção da alimentação saúdável na atenção básica à saúde do Distrito Federal : a importância e a adequação das fontes de informações na perspectiva dos profissionais de saúde | Serrão, Simone Armond | Silva, Denise Oliveira e | - |
22-Jun-2011 | 31-Mar-2010 | Promoção da saúde : alimentação saudável no contexto escolar | Silva, Juliana Rezende Melo da | Schmitz, Bethsáida de Abreu Soares | - |
22-Jun-2011 | 5-Jul-2010 | Promoção de práticas alimentares saudáveis para trabalhadores usuários de unidades de produção de refeições : um estudo de intervenção, controlado | Gontijo, Marina Cavalcanti | Carvalho, Kênia Mara Baiocchi de | - |
15-Fev-2012 | 31-Out-2011 | Propriedades físicas, químicas e bioquímicas de pequi (Caryocar brasiliense camb.) de diferentes regiões do cerrado | Ribeiro, Débora Melo | Naves, Maria Margareth Veloso | - |
25-Jan-2016 | 2006 | Psyllium como substituto de glúten | Zandonadi, Renata Puppin | Araújo, Wilma Maria Coelho | - |
29-Abr-2021 | 18-Dez-2020 | Qualidade de vida e bem-estar no trabalho de nutricionistas brasileiros antes e durante a pandemia de SARS-CoV-2 | Matos, Raquel Adjafre da Costa | Botelho, Raquel Braz Assunção | - |
28-Jan-2024 | 2-Ago-2019 | Qualidade de vida em pessoas com epidermólise bolhosa : revisão sistemática | Togo, Camille Cristine Gomes | Dutra, Eliane Said | - |
10-Mai-2012 | 15-Dez-2011 | Qualidade de vida, resposta imune, consumo alimentar de pacientes com câncer de mama tratadas no Hospital Universitário de Brasília | Irala, Clarissa Hoffman | Ito, Marina Kiyomi | Valério, Nathália Marcolini Pelucio Pizato |
22-Abr-2015 | 9-Dez-2014 | Qualidade e comportamento alimentar de mulheres após 24 meses ou mais de cirurgia bariátrica | Oliveira, Dyanara de Almeida | Carvalho, Kênia Mara Baiocchi de | Dutra, Eliane Said |
20-Ago-2014 | 14-Mar-2014 | Qualidade físico-química, microbiológica e ocorrência de micotoxinas de Alternaria alternata em derivados de tomate | Santos, Grazielle Gebrim | Moretti, Celso Luiz | Mattos, Leonora Mansur |
14-Jan-2010 | 2006 | Qualidade higiênico-sanitária das águas utilizadas em unidades de alimentação e nutrição hospitalares da rede pública do Distrito Federal | Rêgo, Fabrício Mendes | Araújo, Wilma Maria Coelho | - |
22-Out-2014 | 17-Mar-2014 | Qualidade higiênico-sanitária de dietas enterais e fórmulas infantis produzidas em ambiente hospitalar, segundo o modelo de Donabedian | Santos, Alessandra Cedro da Silva | Araújo, Wilma Maria Coelho | - |
20-Set-2010 | 2009 | Qualidade nutricional dos lanches escolares das escolas particulares do Plano Piloto - DF | Paiva, Xenia Versiani | Botelho, Raquel Braz Assunção | - |
26-Jan-2016 | 10-Dez-2015 | Qualificação profissional de mulheres e a segurança alimentar e nutricional | Campos, Jussara Maysa Silva | Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida | - |
19-Jul-2023 | - | A qualitative analysis of the nurturing care environment of families participatig in Brazil’s Criança Feliz early childhood program | Santos, Laura Mendes Toledo Dal’Ava dos; Godoi, Lidia; Guimarães, Beatriz de Andrade e; Coutinho, Isabela Mendes; Pizato, Nathalia Marcolini Pelucio; Gonçalves, Vivian Siqueira Santos; Buccini, Gabriela dos Santos | - | - |
22-Set-2009 | 2008 | Quantificação de ácidos graxos trans em alimentos consumidos pela população adulta do DF | Lemos, Paula Bagno | Ito, Marina Kiyomi | - |
20-Fev-2018 | 16-Out-2017 | Reaproveitamento de resíduo agroindustrial para o isolamento de beta glucana e avaliação da atividade antimicrobiana | Sales, Nevilde Maria Riselo | Sá, Maria Fátima Grossi de | Ito, Marina Kiyomi |
2-Mar-2010 | 27-Jun-2008 | Relações entre adoecimento, fatores de risco e desenvolvimento seguro do trabalho entre trabalhadores de duas unidades de alimentação hospitalares | Sasaki, Katya Pereira Bastos | Araújo, Wilma Maria Coelho | - |
2022 | - | Resistance training improves muscle strength and function, regardless of protein supplementation, in the mid-to long-term period after gastric bypass | Oliveira, Gabriela Sousa de; Vieira, Flávio Teixeira; Lamarca, Fernando; Lima, Ricardo M.; Carvalho, Kênia Mara Baiocchi de; Dutra, Eliane Said | - | - |