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Orientador(es)
Coorientador(es)
20-Mai-2021
29-Jan-2021
Bioatividade do óleo essencial de tomilho e do timol como fumigante no controle de Aspergillus flavus CCUB1405 in vitro e em castanha-do-Brasil (Bertholletia excelsa H. B. K.) durante o armazenamento
Silva, Caroline Rosa da
Alencar, Ernandes Rodrigues de
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2020
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Ozonation of Brazil nuts : decomposition kinetics, control of Aspergillus flavus and the effect on color and on raw oil quality
Oliveira, Juliana Martins de
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Alencar, Ernandes Rodrigues de
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Blum, Luiz Eduardo Bassay
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Ferreira, Wallas Felippe de Souza
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Botelho, Silvia de Carvalho Campos
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Racanicci, Aline Mondini Calil
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Leandro, Eliana dos Santos
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Mendonça, Marcio Antônio
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Moscon, Eder Stolben
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Bizerra, Lincoln Vicente Araújo dos Santos
;
Silva, Caroline Rosa da
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