| Date de publication | Data de defesa | Titre | Auteur(s) | Orientador(es) | Coorientador(es): |
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| 25-jan-2021 | 31-aoû-2020 | Efeito do café na recuperação do glicogênio muscular no pós-treino de ciclismo | Loureiro, Laís Monteiro Rodrigues | Costa, Teresa Helena Macedo da | Reis, Caio Eduardo Gonçalves |
| 13-oct-2022 | 29-jui-2022 | Validação do questionário de expectativa à cafeína para a população brasileira e associação aos polimorfismos dos genes CYP1A2 e ADORA2A | Mendes, Guilherme Falcão | Zandonadi, Renata Puppin | Reis, Caio Eduardo Gonçalves |