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Browsing by Author Santos, Mara Núbia Guimarães dos

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Date de publicationData de defesaTitreAuteur(s)Orientador(es)Coorientador(es):
2018-Effect of freezing and atomization on bioactive compounds in cagaita (Eugenya dysenterica DC) fruitSantos, Mara Núbia Guimarães dos; Silva, Edson Pablo da; Godoy, Helena Teixeira; Silva, Flávio Alves da; Celestino, Sonia Maria Costa; Pineli, Lívia de Lacerda de Oliveira; Damiani, Clarissa--
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