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Autor(es)
Orientador(es)
Coorientador(es)
2021
-
Impact of gluten-free sorghum bread genotypes on glycemic and antioxidant responses in healthy adults
Gallo, Lorenza Rodrigues dos Reis
;
Reis, Caio Eduardo Gonçalves
;
Mendonça, Márcio Antônio
;
Silva, Vera Sônia Nunes da
;
Pacheco, Maria Teresa Bertoldo
;
Botelho, Raquel Braz Assunção
-
-
17-Dez-2018
7-Fev-2018
Nanoemulsões contendo extrato aquoso das folhas de Eugenia dysenterica DC (MYRTACEAE) : desenvolvimento e avaliação da estabilidade, penetração cutânea e atividade antioxidante
Nunes, Ricardo Ferreira
Gelfuso, Guilherme Martins
-
18-Abr-2018
29-Ago-2017
Obtenção, caracterização química, propriedades antioxidantes e antimicrobianas de extratos de polpas, sementes e folhas de passifloras silvestres para formulação de nanoemulsões
Gadioli, Izabel Lucena
Pineli, Lívia de Lacerda de Oliveira
-
