| Data de publicação | Data de defesa | Título | Autor(es) | Orientador(es) | Coorientador(es) |
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| 1-Abr-2016 | 8-Ago-2015 | Perspectivas e desafios da governança da nutrição : do nível regional ao global | Coutinho, Janine Giuberti | Recine, Elisabetta | Coitinho, Denise |
| 23-Jun-2022 | 12-Abr-2022 | Políticas de alimentação urbana : uma análise do Distrito Federal à luz do Pacto de Milão | Brito, Estella Rosa Borges de | Recine, Elisabetta | - |
| 2-Mar-2015 | 10-Nov-2014 | Riscos emergentes dos alimentos : regulação, conflitos e tensões; uma experiência brasileira | Figueiredo, Ana Virgínia de Almeida | Recine, Elisabetta | Monteiro, Renata Alves |