Data de publicação | Data de defesa | Título | Autor(es) | Orientador(es) | Coorientador(es) |
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2018 | - | Effect of freezing and atomization on bioactive compounds in cagaita (Eugenya dysenterica DC) fruit | Santos, Mara Núbia Guimarães dos; Silva, Edson Pablo da; Godoy, Helena Teixeira; Silva, Flávio Alves da; Celestino, Sonia Maria Costa; Pineli, Lívia de Lacerda de Oliveira; Damiani, Clarissa | - | - |