| Data de publicação | Data de defesa | Título | Autor(es) | Orientador(es) | Coorientador(es) |
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| Set-2003 | - | Fracionamento do grão de Amaranthus cruentus brasileiro por moagem e suas características composicionais | Marcilio, Roberto; Farfán, Jaime Amaya; Ciacco, César Francisco; Spehar, Carlos Roberto | - | - |