| Issue Date | Data de defesa | Title | Author(s) | Orientador(es) | Coorientador(es): |
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| 7-Sep-2024 | 22-May-2023 | Identificação da autenticidade de edulcorantes naturais comerciais através da espectroscopia no infravermelho próximo e médio e modelagem DD-SIMCA | Sousa, Juliana Fernandes de | Dias, Ana Cristi Basile | Braga, Jez Willian Batista |