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Browsing by Subject Concentração de ozônio

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Issue DateData de defesaTitleAuthor(s)Orientador(es)Coorientador(es):
6-Jul-202229-Mar-2022Inativação de Listeria monocytogenes e Salmonella Typhimurium com água ozonizada refrigeradaRezende, Antônio José deAlencar, Ernandes Rodrigues deFerreira, Márcia de Aguiar