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Navegando por Assunto Leite - composição

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Data de publicaçãoData de defesaTítuloAutor(es)Orientador(es)Coorientador(es)
1-Jun-201516-Dez-2014Características físico-químicas e microbiológicas do leite de ovelha e atividade antagonista de sua microbiota láticaKoch, Anna Carolina da CostaFerreira, Márcia de Aguiar-
29-Jul-201615-Mar-2016Impactos sociais, ambientais e econômicos da conversão para produção orgânica : o caso dos produtores de leite da Bacia do Rio Paraná IIICampos, Matheus Boratto NascimentoSoares, João Paulo GuimarãesJunqueira, Ana Maria Resende
24-Abr-2015Dez-2014Influência de diferentes grupos genéticos e manejos nutricionais nos teores de sólidos do leite de ovelhaGuimarães, WadsonCabral Filho, Sergio Lucio Salomon-