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Buscar por Materia Leite - qualidade - Distrito Federal (Brasil)

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Fecha de publicaciónData de defesaTítuloAutor(es)Orientador(es)Coorientador(es):
6-jun-201722-feb-2017Avaliação da presença de substâncias químicas em leites cru e beneficiado produzidos e comercializados no Distrito Federal e EntornoAmorim, Amanda Laryssa Borges do CarmoFerreira, Márcia de Aguiar-
1-jun-201516-dic-2014Características físico-químicas e microbiológicas do leite de ovelha e atividade antagonista de sua microbiota láticaKoch, Anna Carolina da CostaFerreira, Márcia de Aguiar-
6-ago-201321-feb-2013Qualidade e inocuidade microbiológica de derivados lácteos fermentados produzidos no Distrito Federal, BrasilReis, Diana Lima dosFerreira, Márcia de Aguiar-