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Coorientador(es)
24-Abr-2020
-
Brazilian community restaurants’ low-income food handlers : association between the nutritional status and the presence of non-communicable chronic diseases
Fideles, Ingrid C.
;
Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida
;
Costa, Priscila R. F.
;
Souza, Jamacy Costa
;
Botelho, Raquel Braz Assunção
;
Zandonadi, Renata Puppin
-
-
20-Ago-2021
10-Jun-2021
Food trucks no Distrito Federal : segurança dos alimentos e perfil de proprietários, manipuladores e consumidores
Correa, Lígia Isoni Auad
Zandonadi, Renata Puppin
Ginani, Verônica Cortez
-
10-Set-2018
Segurança na manipulação dos alimentos : um estudo nos restaurantes comunitários do Distrito Federal.
Quirino, Thayze Mara Tarouquela da Silva
Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida
-
