Fatores ambientais e fisiológicos relacionados à propagação assexuada do mamoeiro (Carica papaya L.) e de espécies afins

Abstract

O mamão é considerada uma espécie dióica e polígama (trióica), apresentando, segundo as variedades, flores unissexuais e hermafroditas. O tipo floral estabelece o formato do fruto a ser desenvolvido. Frutos provenientes de plantas/flores hermafroditas apresentam maior aceitação no mercado por terem frutos de formato alongado, pequena cavidade ovariana e um valor comercial maior. A propagação e implementação de pomares de mamoeiro é realizada via sementes, pelo qual se faz necessária a prática da sexagem logo após o aparecimento das primeiras flores. Para lograr uma densidade final de plantas hermafroditas aceitável, o produtor deve plantar três a quatro mudas por cova para a futura seleção, o que aumenta a necessidade de mudas e contribui para o aumento no custo de produção. A propagação assexuada é uma alternativa para a solução destes problemas, mantendo as características desejáveis da planta-mãe, controle do sexo das plantas e custos menores na instalação do pomar, adicionando precocidade na produção. Por outro lado, a propagação assexuada via enraizamento de estacas e a subsequente enxertia, abrem a possibilidade de seleção e uso de materiais com características e adaptações locais superiores, sendo uma alternativa para a solução de problemas gerados por doenças, somando as características desejáveis da planta-mãe (enxerto) e as características desejáveis do porta-enxerto. Esta pesquisa foi dividida em cinco capítulos. No primeiro, a pesquisa focou-se em identificar um espectro de diferenças entre algumas espécies da mesma ordem que o mamão, assim como o efeito do alagamento, monitorando a troca gasosa, na procura de porta-enxertos. No segundo, foi avaliada a compatibilidade de mamão como garfo em outras espécies. No terceiro capitulo, foi avaliado o efeito de dois indutores hormonais comerciais no enraizamento de estacas herbáceas de mamoeiro com diferentes tamanhos. No quarto capítulo, foi avaliada a possibilidade de enraizar estacas basais sem folhas, em comparação com estacas apicais folhosas rotineiramente usadas. E, no quinto capítulo, foi avaliada grossura, presença de folhas e ápice de crescimento nas estacas, associado ao pré-condicionamento dos brotos laterais na planta mãe. Foi encontrado, como resultados gerais, que diferentes tipos de estacas, apresentam níveis satisfatórios de enraizamento para serem usados em programas de propagação em larga escala, ou nos casos em que o material a propagar é limitado. O ponto de saturação luminosa indica que os materiais avaliados suportam níveis de sombreamento semelhantes, sendo plantas predominantemente heliófilas. Todos os materiais avaliados se apresentaram negativamente sensíveis às mudanças causadas pela hipóxia. Foi confirmada a possibilidade de enxertia inter-genérica dentro da família Caricaceae, usando C. papaya sobre Vasconcellea cf goudotina