Effect of dietary fluorine from Araxá rock phosphate on the hepatic production of cyclic-adenosine monophosphate in broilers

Abstract

The cyclic adenosine 3 , 5 -monophosphate (cAMP) production was evaluated in liver thin sections of broiler chicks fed on a experimental diet containing bicalcium phosphate or Araxá rock phosphate (ARP) as source of P, with a high content of fluorine, at different ages: from the first to the 42nd and from the 21st to the 42nd day of age. The intake of the ARP formulated diet starting from birth elicited an increase of cAMP production in broiler liver. However, when this diet was offered after the 21st day of age, the hepatic cAMP production in broilers was not significantly (P>0.05) affected, suggesting that the effect of high fluorine present in Araxá rock phosphate, on hepatic cAMP of broiler chicks depends on the age in which the experimental diet is started.

A produção de adenosina 3 , 5 - monofosfato cíclico (AMPc) foi avaliada em fatias de fígado de frangos de corte que receberam dieta experimental contendo fosfato bicálcico ou fosfato de rocha de Araxá, com alto teor de flúor, como fonte de fósforo, em dois períodos distintos: do 1º ao 42º e do 21º ao 42º dias de idade. A ingestão da dieta formulada com fosfato de rocha de Araxá desde o 1º dia de vida, provocou elevação da produção de AMPc no fígado dos frangos de corte. Entretanto, a utilização da mesma dieta a partir do 21º de idade não alterou significativamente (P>0,05) a produção hepática de AMPc nas aves, sugerindo que a influência da alta ingestão do flúor presente no fosfato de rocha de Araxá sobre o AMPc hepático dos frangos de corte é dependente da idade em que a administração da dieta é iniciada.