| Campo DC | Valor | Idioma |
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| dc.contributor.advisor | Recine, Elisabetta | - |
| dc.contributor.author | Brito, Estella Rosa Borges de | - |
| dc.date.accessioned | 2022-06-23T18:07:42Z | - |
| dc.date.available | 2022-06-23T18:07:42Z | - |
| dc.date.issued | 2022-06-23 | - |
| dc.date.submitted | 2022-04-12 | - |
| dc.identifier.citation | BRITO, Estella Rosa Borges de. Políticas de alimentação urbana: uma análise do Distrito Federal à luz do Pacto de Milão. 2022. 98 f., il. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana)—Universidade de Brasília, Brasília, 2022. | pt_BR |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.unb.br/handle/10482/43964 | - |
| dc.description | Dissertação (mestrado) — Universidade de Brasília, Faculdade de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição, Programa de Pós-Graduação em Nutrição Humana, 2022. | pt_BR |
| dc.description.abstract | As políticas de alimentação urbana, enquanto instrumentos para promover a segurança
alimentar e nutricional para todos e todas, em consonância com o equilíbrio econômico,
social e ambiental, têm ganhado relevância devido à constatação que o tema, enquanto
campo de ações articuladas nas políticas urbanas tem visibilidade restrita. Este estudo
buscou caracterizar as políticas relacionadas à alimentação do Distrito Federal do Brasil, à
luz das ações previstas no Pacto pela Política de Alimentação Urbana de Milão, no intuito
de identificar as boas práticas e os desafios dessa agenda. Para tanto, foi feita a análise de
conteúdo de documentos técnicos, normativos, notícias oficiais e entrevistas com gestores
públicos do Governo do Distrito Federal sobre temas relacionados ao elenco de ações
previsto no Pacto de Milão. A pesquisa identificou que embora o Distrito Federal apresente
diversas ações relacionadas à política alimentar, existe uma série de desafios postos para
alcançar as recomendações internacionais mais importantes para a implementação de uma
política alimentar urbana adequada, como aquela prevista no Pacto de Milão. | pt_BR |
| dc.language.iso | Português | pt_BR |
| dc.rights | Acesso Aberto | pt_BR |
| dc.title | Políticas de alimentação urbana : uma análise do Distrito Federal à luz do Pacto de Milão | pt_BR |
| dc.type | Dissertação | pt_BR |
| dc.subject.keyword | Políticas de alimentação urbana | pt_BR |
| dc.subject.keyword | Segurança alimentar e nutricional - políticas públicas | pt_BR |
| dc.subject.keyword | Espaços urbanos | pt_BR |
| dc.rights.license | A concessão da licença deste item refere-se ao termo de autorização impresso assinado pelo autor com as seguintes condições: Na qualidade de titular dos direitos de autor da publicação, autorizo a Universidade de Brasília e o IBICT a disponibilizar por meio dos sites www.bce.unb.br, www.ibict.br, http://hercules.vtls.com/cgi-bin/ndltd/chameleon?lng=pt&skin=ndltd sem ressarcimento dos direitos autorais, de acordo com a Lei nº 9610/98, o texto integral da obra disponibilizada, conforme permissões assinaladas, para fins de leitura, impressão e/ou download, a título de divulgação da produção científica brasileira, a partir desta data. | pt_BR |
| dc.description.abstract1 | Urban food policies, as instruments to promote food and nutritional security for all, in line
with economic, social and environmental balance, have gained relevance due to the
realization that the theme, as a field of articulated actions in urban policies, has restricted
visibility. This study sought to characterize the urban food policies in the Federal District
of Brazil, in light of the actions set out in the Milan Urban Food Policy Pact, in order to
identify good practices and challenges of this agenda. To this purpose, a content analysis
of technical documents, regulations, official news and interviews with public managers of
the Federal District Government on topics related to the actions of the Milan Pact was
conducted. The results indicated that although the Federal District presents several actions
related to food policy, there are a number of challenges posed to achieve the most
important international recommendations for the implementation of an adequate urban
food policy, such as the one foreseen in the Milan Pact. | pt_BR |
| dc.contributor.email | estellarbbrito@gmail.com | pt_BR |
| dc.description.unidade | Faculdade de Ciências da Saúde (FS) | pt_BR |
| dc.description.unidade | Departamento de Nutrição (FS NUT) | pt_BR |
| dc.description.ppg | Programa de Pós-Graduação em Nutrição Humana | pt_BR |
| Aparece nas coleções: | Teses, dissertações e produtos pós-doutorado
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