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Unidade Acadêmica
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Coorientador(es)
2019
-
Ozonation improves physical attributes in domestic sewage effluent
Camilo Júnior, Osli Barreto
;
Sandri, Delvio
;
Alencar, Ernandes Rodrigues de
;
Hebling, Lucas Ferraz
-
-
2019
-
Influence of the salt concentration on action mechanisms of natamycin against microorganisms of importance in food manufacture
Serafini, Kamila Ferreira Costa
;
Alencar, Ernandes Rodrigues de
;
Ribeiro, Jaqueline Lamounier
;
Ferreira, Márcia de Aguiar
-
-
2019
-
Aspectos microbiológicos e físico-químicos de morango exposto ao gás ozônio em diferentes concentrações durante o armazenamento
Alves, Hanna
;
Alencar, Ernandes Rodrigues de
;
Ferreira, Wallas Felippe de Souza
;
Silva, Caroline Rosa da
;
Ribeiro, Jaqueline Lamounier
-
-
Busca facetada
Autor
2
Ribeiro, Jaqueline Lamounier
1
Alves, Hanna
1
Camilo Júnior, Osli Barreto
1
Ferreira, Márcia de Aguiar
1
Ferreira, Wallas Felippe de Souza
1
Hebling, Lucas Ferraz
1
Sandri, Delvio
1
Serafini, Kamila Ferreira Costa
1
Silva, Caroline Rosa da
Assunto
2
Ozonização
1
Alimentos - conservação
1
Bactérias patogênicas
1
Escherichia coli
1
Esgotos - tratamento
1
Fungos patogênicos
1
Morango - armazenamento
1
Morango - conservação
1
Morango - físico-química
1
Morango - produção
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