Desempenho agronômico da cultura da alface crespa cultivada em campo e estufa no Distrito Federal sob diferentes níveis de indução magnética e lâminas de irrigação

Abstract

A alface é uma planta anual, originária de clima temperado, certamente uma das hortaliças mais populares e consumidas no Brasil e no mundo. As plantas obtêm praticamente toda a água de que necessitam através do sistema radicular. Desta forma, uma irrigação adequada irá proporcionar as plantas a umidade adequada para seu desenvolvimento e auxiliará na absorção dos nutrientes. De acordo com pesquisas, a água, quando exposta a um campo magnético, tem sua estrutura alterada, provocando modificações em suas propriedades físico-químicas. Diante disso, o objetivo desta pesquisa foi quantificar os efeitos da água tratada magneticamente na cultura da alface cultivada em campo e em ambiente protegido. Para isso, foram avaliadas as alterações nos teores de clorofila e macro e micro nutrientes, além das variáveis de produção e crescimento da planta. O trabalho foi divido em três partes, com os experimentos sendo realizados em campo, em propriedade pertencente à Bacia do Descoberto, na cidade de Brazlândia e dentro de uma estufa da Fazenda Água Limpa (FAL), pertencente à Universidade de Brasília (UnB), na cidade de Brasília. Para o experimento em campo, os tratamentos foram constituídos por três níveis de indução magnética, aplicados na água de irrigação, além da testemunha com água não magnetizada, sendo os diferentes níveis de indução magnética adotados: T1 – 0,28 Tesla (T); T2 – 0,229 T; T3 – 0,029 T; T4 – 0 T (testemunha). Para a avaliação realizada em estufa, foram feitos dois experimentos, adicionando, além das induções magnéticas, lâminas de irrigação diferentes. Foram estudadas as lâminas de 50% e 100% da evapotranspiração da cultura (ETc). Os diferentes tratamentos responderam significativamente para as variáveis diâmetro de planta, massa foliar da parte aérea, área foliar, produtividade e proteína, para o experimento realizado a campo. Em relação ao experimento conduzido em estufa, as variáveis área foliar, altura de planta, diâmetro, nitrogênio, fósforo, magnésio, enxofre, ferro, manganês, cobre, zinco e proteína bruta, responderam significativamente aos tratamentos, quando estudadas as lâminas de 50% e 100%. Por fim, as variáveis nitrogênio, fósforo, potássio, cálcio, magnésio, enxofre, ferro, manganês, cobre, zinco, boro, proteína bruta, diâmetro de planta, peso, número de folhas e produtividade, quando submetidas às lâminas de 75% e 100%, responderam significativamente aos tratamentos.