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Universidade de Brasília

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Fecha de publicaciónData de defesaTítuloAutor(es)Orientador(es)Coorientador(es):
3-mar-20106-oct-2008Mecanismos de ação de antioxidantes de origem vegetal : estudo do polifenol ácido elágico e do extrato de caqui (Diospyros kaki)Dalvi, Luana TaquetteLima, Marcelo Hermes; Avellar, Isa Gomes Jorge de-
9-jul-201721-nov-2016O nutricionista e o cuidado ao indivíduo com excesso de peso na atenção básica do Distrito FederalPaiva, Ana Luisa Souza deRecine, Elisabetta-
10-mar-201019-may-2009Nutrição enteral domiciliar : um novo modelo de gestão econômica do Sistema Único de SaúdeZaban, Ana Lúcia Ribeiro SalomonNovaes, Maria Rita Carvalho Garbi-
7-mar-20077-mar-2007O efeito da deficiência da vitamina A na biodisponibilidade de ferroMehdad, AzadehSiqueira, Egle Machado de Almeida-
22-mar-201229-ago-2011O excesso e a deficiência dietética de ferro em ratos senis aumentam o estresse oxidativoCampos, Natália AboudibSiqueira, Egle Machado de AlmeidaArruda, Sandra Fernandes
21-mar-201215-ago-2011O nutricionista da atenção básica à saúde do Distrito Federal : um olhar sobre si mesmo e as ações de atenção nutricionalRamos, Natascha Façanha SilvaRecine, ElisabettaRizzolo, Anelise
25-nov-201529-sep-2015O olhar do educando e do educador sobre ação de educação alimentar e nutricional desenvolvida com mulheres do Recanto das Emas/DFTorquato, Luiza LimaRecine, Elisabetta-
27-ene-201727-jul-2016O trabalhador de unidade de alimentação e nutrição : percepção de suporte, justiça, bem-estar, saúde e comprometimento afetivo nas organizaçõesBarreto, Suely Carvalho SantiagoAkutsu, Rita de Cássia Coelho de AlmeidaNeiva, Elaine Rabelo
22-jun-201116-abr-2010Obesidade abdominal em adolescentes do sexo feminino das escolas públicas do Distrito Federal : um estudo de prevalênciaPinto, Karina Alves de CastroCarvalho, Kênia Mara Baiocchi de-
16-ene-20202005Obtenção de soja (Glycine max (L.) Merril) geneticamente modificada com silenciamento do gene tnio-inositol 1-fosfato sintase (mips) para redução do fator antinutricional fitatoNunes, Aline Costa SantosAragão, Francisco José Lima-
18-abr-201829-ago-2017Obtenção, caracterização química, propriedades antioxidantes e antimicrobianas de extratos de polpas, sementes e folhas de passifloras silvestres para formulação de nanoemulsõesGadioli, Izabel LucenaPineli, Lívia de Lacerda de Oliveira-
7-nov-20161-ago-2016Óleo de peixe em cápsulas comercializadas em Brasília – DF : perfil de ácidos graxos, nível de oxidação, metais pesados e rotulagemCampos, Heloisa Rodrigues de GouvêaIto, Marina Kiyomi-
8-oct-201821-mar-2018O papel da ingestão proteica na mortalidade e complicações infecciosas em pacientes críticos adultos com nutrição enteral : uma revisão sistemáticaHolanda, Thaís PereiraAraújo, Wilma Maria Coelho-
26-may-201630-nov-2015Parâmetros de controle de qualidade de Cucurbita ficifolia Bouhé para fitoterápicosBarreto, Alice Maria CardosoMoretti, Celso Luiz-
18-nov-202030-jul-2018Percepção de fome-saciedade e consumo alimentar em mulheres no pós-operatório tardio de cirurgia bariátricaVieira, Flávio TeixeiraCarvalho, Kênia Mara Baiocchi de-
15-jul-202110-ago-2018A percepção de liderança dos nutricionistas brasileirosVidigal, Mayara DareBotelho, Raquel Braz AssunçãoAkutsu, Rita de Cássia
26-may-201624-feb-2016Percepção e conhecimento sobre o açúcar : sua relação com o excesso de peso em servidores de uma instituição de ensino superior de Brasília-DFSilva, João Gabriel Marques de Brito eLima, Marcelo Hermes-
12-nov-201525-jun-2015Percepção parental acerca do comportamento alimentar de crianças pré-escolares em uma população de baixa renda no Distrito FederalOlival, Mariana Delgado deGubert, Muriel BauermannMonteiro, Renata Alves
26-abr-201611-mar-2016Percepções sobre barreiras e facilitadores para a implementação da lei de regulamentação das cantinas escolares no Distrito Federal sob a ótica de estudantes adolescentesDiogo, Shirley SilvaBertolin, Maria Natacha Toral-
15-oct-20102006Perfil antropométrico, consumo alimentar e concentração de hemoglobina de gestantes assistidas no Hospital Universitário de Brasília - H.U.B.Lucyk, Joana de MouraFurumoto, Rosemeire Aparecida Victoria-
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