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Título : Políticas nacionais e o campo da alimentação e nutrição em saúde coletiva : cenário atual
Otros títulos : National policies and the field of food and nutrition in collective health : the current scenario
Autor : Recine, Elisabetta
Vasconcellos, Ana Beatriz
Assunto:: Política alimentar - Brasil
Educação alimentar e nutricional
Aconselhamento em nutrição
Saúde coletiva
Fecha de publicación : ene-2011
Editorial : ABRASCO - Associação Brasileira de Saúde Coletiva
Citación : RECINE, Elisabetta; VASCONCELLOS, Ana Beatriz. Políticas nacionais e o campo da Alimentação e Nutrição em Saúde Coletiva: cenário atual. Ciência & Saúde Coletiva, v. 16, n. 1, p. 73-79, jan. 2011. Disponível em: <http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_abstract&pid=S1413-81232011000100011&lng=en&nrm=iso&tlng=pt>. Acesso em: 10 jul. 2013. DOI: http://dx.doi.org/10.1590/S1413-81232011000100011.
Resumen : É apresentado um balanço da implementação das diretrizes da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) contextualizando as ações no cenário do Sistema Único de Saúde (SUS). Aos dez anos de sua publicação, a PNAN se defronta com desafios tanto para expandir como para qualificar as ações de alimentação e nutrição na saúde, e também para se apresentar como interlocutora e representante legítima da área da saúde, no contexto político e institucional da segurança alimentar e nutricional. Questões relacionadas à articulação da PNAN e da futura Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional são analisadas para demonstrar a confluência de agendas entre as prioridades para a garantia da SAN. São apontadas as potencialidades desse campo de ação, a partir do atual cenário institucional, e a necessidade de soluções abrangentes que atendam à complexidade da alimentação e nutrição em Saúde Coletiva.
Abstract: It is presented a review of the guidelines implementation of the National Food and Nutrition Policy (PNAN) contextualizing the actions in the Brazilian Unified Health System (SUS) scenario. At ten years of its publication, PNAN faces challenges both to expand and qualify the shares of food and nutrition on health. It is challenging to stand as interlocutor and legitimate representative of the area of health, political and institutional context of food security and nutrition. Issues related to the articulation of PNAN and future National Policy on Food and Nutrition Security will be analyzed to demonstrate the convergence of agendas among the priorities for the guarantee of the SAN. The authors identify the potential of this field of action, from the current institutional setting, and the need for comprehensive solutions that address the complexity of food and nutrition in health.
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DOI: http://dx.doi.org/10.1590/S1413-81232011000100011
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