Comportamento, bem-estar e desempenho reprodutivo de matrizes suínas gestantes alojadas em baias coletivas e em gaiolas individuais

Abstract

A elaboração desta tese teve como objetivo principal fazer uma comparação mais holística entre os sistemas de criações de matrizes suínas gestantes criadas em gaiolas individuais (GG), em sistemas mistos (GC) e em baias coletivas sem gaiolas (CS). A pesquisa visa orientar outros pesquisadores, produtores e técnicos ligados à suinocultura, devido ao importante momento de mudança que o setor vivencia, em relação aos métodos de manejo propostos para as matrizes suínas. Foram avaliados os parâmetros reprodutivos (capítulo 2 e 3), sanitários e comportamentais (capítulo 3) das fêmeas suínas mantidas nos três sistemas de criações propostos. Posteriormente foi realizado um estudo de caso do desempenho econômico dos três sistemas de criação (capítulo 4). Na avaliação do desempenho reprodutivo foram avaliadas duas situações, a primeira avaliando as médias de quatro anos seguidos de desempenho armazenados no sistema de gerenciamento da granja e a segunda com uma avaliação in loco do desempenho reprodutivo de 198 matrizes suínas. Nesta última ocasião também foram coletados os parâmetros sanitários e comportamentais. Matrizes criadas em baias coletivas obtiveram valores semelhantes de produtividade quando comparadas com as matrizes em gaiolas, demonstrando melhores resultados para os parâmetros de maior peso ao desmame, maior número de leitões desmamados por fêmea por ano, menor número de natimortos e maior quantidade de leitões nascidos totais por matriz. Nos aspectos sanitários as matrizes criadas em gaiolas tendem a possuir maior quantidade de prolapsos retais, diarreias, constipações e bursites e as matrizes dos sistemas mistos tendem a apresentar mais problemas de claudicações. A expressão de estereotipias foi reduzida nas matrizes criadas em baias coletivas e em sistemas mistos quando comparadas com as matrizes em gaiolas individuais. No aspecto financeiro uma granja projetada para a criação de matrizes sem a utilização de gaiolas individuais possuiu um retorno financeiro mais rápido para o produtor do que uma granja projetada para o sistema misto de produção ou em gaiolas individuais. Frente ao exposto, conclui-se que a criação de matrizes suínas gestantes em baias coletivas é produtivamente e economicamente viável, além de favorecer a expressão de comportamentos naturais dos animais, diminuindo o estresse e a expressão de estereotipias.