Irrigação com efluente de esgoto tratado na produção de pimentão e propriedades químicas do solo

Abstract

A crescente conscientização de que os meios de produção são limitados traz nova perspectiva sobre o desenvolvimento de tecnologias para o uso sustentável. Dentre elas, o uso de efluentes de esgoto doméstico tratado (EET) para fins de irrigação, que se justifica pelo reaproveitamento de água, aporte de nutrientes ao solo podendo favorecer o desenvolvimento das plantas, bem como contribui com a redução de impactos ambientais na medida em que se reduz o lançamento de efluentes nos corpos hídricos superficiais. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar a utilização de EET e água de córrego (Ac) na irrigação da cultura do pimentão (Capsicum annuum L.), híbrido Dahra RX, nas densidades de plantio de 25.000 (1,0 x 0,4 m), 20.000 (1,0 x 0,5 m ) e 27.778 (0,8 x 0,45 m) plantas ha-1.. O experimento foi desenvolvido em condições de campo na Fazenda Água Limpa (FAL) da Universidade de Brasília (UnB), Brasil, no período de março a novembro de 2018, em delineamento estatístico em blocos casualizados, em fatorial 2 x 3, sendo dois tipos de água e três espaçamentos entre plantas (densidade de plantio), com quatro repetições. Foram avaliadas a uniformidade de distribuição de água do sistema de irrigação por gotejamento superficial no início e no final de um ciclo de cultivo do pimentão, a quantidade de nutrientes adicionados ao solo através aplicação de EET, as propriedades químicas de um Latossolo Vermelho Amarelo na camada de 0,00 a 0,20 m, o desenvolvimento das plantas durante o ciclo da cultura (altura das plantas, diâmetro do caule) e características fonométricas dos frutos (massa úmida, massa seca, largura, altura, produtividade) e qualidade sanitária dos frutos (coliforme totais, E.coli, bolores e leveduras). O uso de EET e Ac reduziram os índices de uniformidade de distribuição (CUD) e coeficiente de uniformidade estatístico (CUE) similarmente, mesmo assim mantiveram a classificação como excelente. Os teores de matéria orgânica e enxofre no solo foram maiores para os tratamentos irrigados com EET em comparação com o uso de Ac. Ao final do ciclo do pimentão, o tipo de água e a densidade de plantio não alteraram os teores de sódio, CTC efetiva, P, K, Ca Mg, Mn e Fe no solo. O uso de EET propiciou o aporte ao solo de 65,94 kg de K2O, 18,17 kg de N-total e 26,80 kg de P2O5 por ha-1. O diâmetro do caule e altura das plantas, bem como o diâmetro, comprimento, massa úmida e massa seca dos frutos não foram influenciados pelo tipo de água e densidade de plantio. A maior produtividades foi obtida na menor e maior densidade de plantio com o uso de EET. Os tipos de água (EET e Ac) aplicadas por gotejamento superficial não contaminaram os frutos de pimentão por E.coli, bolores e leveduras.