Necessidade e uso da informação de mercado pelos produtores rurais da alface do núcleo hortícola suburbano de Vargem Bonita, Distrito Federal

Abstract

De acordo com enfoque sistêmico, o conceito de agricultura deixou de ser somente rural, ou somente agrícola, e passou a incluir tudo o que ocorre antes e depois da propriedade rural. O produtor rural passa a ser visto como um empresário rural, e a sua visão de administração do negócio agrícola ultrapassa os limites da sua propriedade. Neste contexto, a necessidade e uso da informação de mercado exerce papel fundamental, tanto na condução dos processos de produção, quanto na comercialização dos produtos. Com base nesta abordagem, esta pesquisa se desenvolveu, identificando a necessidade e o uso da informação de mercado na orientação do planejamento da produção e da comercialização da alface, dos produtores rurais do Núcleo Hortícola Suburbano de Vargem Bonita do Distrito Federal (NHSVB). Como aporte teórico, foram utilizados os conceitos de agronegócio e de cadeia produtiva, e aplicado o enfoque mercadológico na realização de estudos de usuários, utilizando a técnica de análise do consumidor, considerando o produtor rural como consumidor de informação. Para coleta dos dados junto aos produtores rurais, utilizou-se a técnica de entrevista semi-estruturada. Dos 36 produtores rurais de alface no NHSVB foram entrevistados 30, perfazendo um índice de respostas de 85%. Os resultados obtidos revelaram a baixa percepção da importância da informação de mercado nos processos de negócio, uma vez que somente 32% dos produtores rurais consideravam a informação de mercado como muito importante e 38% utilizavam esta informação. Acredita-se que a percepção da importância do uso da informação de mercado pelos produtores rurais do NHSVB possa contribuir para o aperfeiçoamento do processo de produção e comercialização da alface, contribuindo também para o sucesso do negócio da alface.