Fatores que influenciam no sucesso da alporquia em pequizeiro (Caryocar brasiliense Camb.)

Abstract

O pequizeiro (Caryocar brasiliense Cambess.) é uma espécie arbórea nativa do Cerrado brasileiro, cujos frutos são muito utilizados e apreciados na culinária regional. A exploração comercial da espécie é feita em grande parte de modo extrativista, sendo o seu cultivo ainda incipiente pela escassez de oferta de mudas, em decorrência da dormência e baixa germinação das sementes, da dificuldade de enraizamento das estacas. Este trabalho teve como objetivo avaliar a influência de diversos fatores no sucesso da alporquia para a propagação clonal de pequizeiro visto que alguns estudos relatam a possibilidade de enraizamento de estacas e alporques da espécie. Para isso, foram realizados quatro experimentos de alporquia na região do Distrito Federal. O primeiro ensaio foi realizado em 2019 e avaliou o intervalo de diâmetro ideal de caules de pequizeiro, sendo testados os diâmetros: < 15, 15-19, 20-24, 25-29, >29 mm em duas plantas matrizes nativas. O segundo ensaio foi realizado na Embrapa Cerrados, Distrito Federal, no qual foram avaliados os efeitos de 10 substratos no enraizamento de alporques de pequizeiro. No terceiro experimento foi avaliada a influência de 10 matrizes (genótipos) de pequizeiro na velocidade de enraizamento e calejamento dos alporques. No quarto experimento, foram avaliadas diferentes épocas (período/estação) de instalação de alporques na região do Distrito Federal. Os resultados obtidos mostram que o intervalo de diâmetro ideal para alporquia de pequizeiro situa-se entre 20 e 29 mm, por proporcionar as maiores porcentagens de sobrevivência (>95%), calejamento (>95%) e enraizamento (>40%). O substrato Bioplant® Gold classe F apresentou características físicas e químicas mais adequadas e proporcionou até 100% de sobrevivência, 75% de enraizamento e maior vigor de enraizamento. Os substratos com menor densidade aparente, microporosidade e macroporosidade foram mais favoráveis à alporquia, assim como os substratos com maiores teores de fósforo, cálcio, magnésio e maior capacidade de troca catiônica. O substrato adequado para alporquia de pequizeiro deve ter densidade aparente inferior a 0,276 g cm-3 , macroporosidade de 40% e microporosidade de 35%. Os teores de cálcio, magnésio e fósforo devem ser superiores a 7 cmolc dm-3 , 3,5 cmolc dm-3 e 3,5 mg dm-3 , respectivamente. Com relação ao efeito do genótipo, foram observadas diferenças na velocidade de calejamento e enraizamento, demonstrando que algumas matrizes podem ser mais adequadas ao processo de alporquia. Nesse ensaio foram selecionadas três matrizes de pequizeiro para estudos futuros de produção de mudas por alporquia. A instalação da alporquia em setembro (início da primavera) proporcionou 100% de sobrevivência, calejamento e enraizamento de alporques, em comparação ao mês de julho (período de inverno) com 65% de sobrevivência e 25% de enraizamento de alporques. Os resultados obtidos nos quatro ensaios demonstram que a alporquia pode ser uma técnica alternativa para a clonagem do pequizeiro, proporcionando porcentagens de até 100% de sobrevivência e enraizamento dos alporques, sob condições favoráveis.