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Orientador(es)
Coorientador(es)
Mai-2007
-
Biodisponibilidade de minerais em refeições vegetarianas e onívoras servidas em restaurante universitário
Siqueira, Egle Machado de Almeida
;
Mendes, Juliana Frossard Ribeiro
;
Arruda, Sandra Fernandes
-
-
21-Ago-2013
-
Brazilian savanna fruits contain higher bioactive compounds content and higher antioxidant activity relative to the conventional red delicious apple
Siqueira, Egle Machado de Almeida
;
Rosa, Fernanda Ribeiro
;
Fustinoni, Adriana Medeiros
;
Sant'Ana, Lívia Pimentel de
;
Arruda, Sandra Fernandes
-
-
23-Set-2021
-
Coffee increases post-exercise muscle glycogen recovery in endurance athletes : a randomized clinical trial
Loureiro, Laís Monteiro Rodrigues
;
Santos Neto, Eugênio dos
;
Molina, Guilherme Eckhardt
;
Amato, Angélica Amorim
;
Arruda, Sandra Fernandes
;
Reis, Caio Eduardo Gonçalves
;
Costa, Teresa Helena Macedo da
-
-
Abr-2013
-
Dietary iron concentration may influence aging process by altering oxidative stress in tissues of adult rats
Arruda, Lorena Fernandes
;
Arruda, Sandra Fernandes
;
Campos, Natália Aboudib
;
Valencia, Fernando Fortes de
;
Siqueira, Egle Machado de Almeida
-
-
26-Jan-2022
-
Effect of a freeze-dried coffee solution in a high-fat diet-induced obesity model in rats : impact on inflammatory response, lipid profile, and gut microbiota
Cavalcanti, Marilia Hermes
;
Roseira, João Paulo Santos
;
Leandro, Eliana dos Santos
;
Arruda, Sandra Fernandes
-
-
Set-2000
-
Electrophoretic analisys to detect and quantify additional whey in milk and dairy beverages
Souza, Elizabeth Maria Talá de
;
Arruda, Sandra Fernandes
;
Brandão, Patrícia Oliveira
;
Siqueira, Egle Machado de Almeida
-
-
7-Mar-2024
-
Fat globules diameter in infant formulas
Mendonça, Márcio Antônio
;
Arruda, Sandra Fernandes
;
Alencar, Ernandes Rodrigues de
;
Araújo, Wilma Maria Coelho
-
-
2005
-
Suplementação de micronutrientes na senescência : implicações nos mecanismos imunológicos
Ito, Marina Kiyomi
;
Novaes, Maria Rita Carvalho Garbi
;
Arruda, Sandra Fernandes
;
Rodrigues, Polyana
;
Lisboa, Adriana Queiroz
-
-
22-Mai-2020
-
The action of JAK/STAT3 and BMP/HJV/SMAD signaling pathways on hepcidin suppression by Tucum-do-Cerrado in a normal and iron-enriched diets
Arruda, Sandra Fernandes
;
Ramos, Larissa Valadares
;
Barbosa, Júlia Lima de Alencar
;
Hankins, Natália Aboudib Campos
;
Rodrigues, Pedro Augusto Matos
;
Cunha, Marcela de Sá Barreto da
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14-Nov-2018
-
Tucum-do-cerrado (Bactris setosa Mart.) modulates oxidative stress, inflammation, and apoptosis-related proteins in rats treated with azoxymethane
Campos, Natália Aboudib
;
Cunha, Marcela de Sá Barreto da
;
Arruda, Sandra Fernandes
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