Dinâmicas triádicas entre cuidadores-objetos-crianças em situações educacionais e lúdicas sobre alimentação em uma escola de educação infantil do DF

Abstract

A forma como as crianças expandem suas relações com a cultura, através da interação com os adultos, os objetos e os alimentos, são processos pouco debatidos. Por meio das relações triádicas (adulto-objeto-criança), a criança se abastece de significados culturais e sociais, que propiciam o seu acesso ao mundo e consequentemente, o seu desenvolvimento integral. Dessa forma, essa pesquisa teve como objetivo geral analisar as dinâmicas interativas, materiais e triádicas que emergem em situações educacionais e lúdicas sobre alimentação em uma escola de educação infantil do Distrito Federal e teve como objetivos específicos: descrever as práticas alimentares segundo as ações e falas presentes na relação cuidadores-objeto-criança nos momentos de alimentação; salientar o papel das atividades interativas e lúdicas sobre alimentação como um importante elemento nos processos de ensino e aprendizagem ao longo da Educação Infantil; analisar o produto técnico, o jogo infantil denominado “O que são?”, à luz dos resultados alcançados na pesquisa. A metodologia de pesquisa se desenvolveu através de um estudo descritivo, dividido em 3 fases: observação das refeições das crianças, atividade lúdica sobre alimentação e preparo de um suco. Diante da aplicação da pesquisa, foi possível desvendar as diferentes interações que ocorrem entre as crianças, os adultos, os objetos e os alimentos, por meio das falas, ações e aspectos metacomunicativos, ocorridas nos processos educacionais e de alimentação, de forma a considerar novas abordagens para os momentos de alimentação na escola, bem como se apropriar de conhecimentos e aspectos culturais acerca dos usos dos objetos.